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| Suplementación en Deportes de Equipo - Fútbol. |
Por: L.N.H Rodrigo
Mancilla. Fuente: Revista Salud Hoy.
El factor
nutricional es importante para un buen rendimiento en este tipo de deportes.
Algunos suplementos deportivos como bebidas deportivas, geles o suplementos que
aportan hidratos de carbono o proteínas, pueden ser de gran valor para el
jugador ya que permiten el logro de los objetivos nutricionales. Otros pueden
beneficiar el rendimiento como la cafeína, creatina y agentes que disminuyen la
acidez producida durante el ejercicio.
Suplementos y ayudas
ergogénicas que se pueden utilizar en los deportes de equipo:
Bebidas deportivas: Aportan
energía y principalmente favorecen la hidratación y el consumo de mayor
cantidad de líquidos.
Geles deportivos: Fuente
compacta de hidratos de carbono, pueden utilizarse durante las sesiones
extensas de entrenamiento o competencias, de preferencia cuando se requiera de
mayor cantidad de energía o cuando la hidratación sea basada en agua. Les
recomiendo beber medio litro de agua después de la ingestión de uno de estos
geles, de lo contrario podrían experimentar sensaciones de malestar estomacal.
Barras deportivas: Son
fáciles de transportar y una fuente rápida de hidratos de carbono, proteínas,
lípidos y vitaminas y minerales para una adecuada recuperación después del
ejercicio. Son de gran ayuda para complementar los requerimientos nutricionales
del entrenamiento. Además pueden utilizarse durante los viajes pues son fáciles
de transportar; un ejemplo es la Energy Bar de Prowinner.
Suplementos en polvo que
aportan hidratos de carbono y proteínas: Son una fuente de rápida
asimilación para la recuperación después del entrenamiento.
En este
caso Complete deProwinner puede ser una buena opción. Puede
ser mejor tolerado que otros alimentos sólidos, sobre todo en casos de atletas con
problemas gastrointestinales.
Suplementos de vitaminas y minerales: Adecuados
durante los viajes o en caso de mantener un periodo de pérdida de peso,
especialmente en mujeres.
Suplementación con
electrolitos: Pueden ser adecuados en
deportistas que tienen excesivas pérdidas de sudor.
Suplementos para beneficiar
el rendimiento deportivo en deportes de equipo (como el fútbol soccer):
Creatina: Ayuda a
regenerar el sistema del fosfágeno mejorando el desempeño en actividades de
alta intensidad. Se recomienda una dosis de 20 a 25 gramos durante 5 días
(divida en 4 o más tomas) y después mantener una dosificación de 2 a 3 gramos diariamente, mezclar con jugos o
con una comida rica en hidratos de carbono de preferencia, ya que su retención puede
optimizarse.
Cafeína: Incrementa el rendimiento en ejercicio
prolongado, principalmente porque disminuye la sensación de fatiga. Ingerir una
cantidad de pequeña a moderada puede tener los mejores resultados. Puede
consumirse en refrescos de cola o en algunos suplementos.
Bicarbonato / citrato: El uso de
estos suplementos pueden tener un efecto benéfico mediante la disminución de la
acidez en la sangre -llamado “efecto buffer”- se recomienda consumir 300mg de
bicarbonato o 500mg de citrato de 1 a 2 horas antes del ejercicio. El ejercicio
en equipo involucra periodos de sprints, los cuales incrementan la generación
de ácido láctico, que cuando alcanza niveles altos, puede comprometer el
rendimiento deportivo.
Es
recomendable consumir grandes cantidades de agua (1 a 2 litros) para evitar
problemas gastrointestinales si se utiliza bicarbonato.
Beta alanina: La
suplementación con 3 a 6 gramos de beta alanina al día ha demostrado
incrementos en los niveles de carnosina intramuscular, lo cual a su vez,
incrementa la capacidad de neutralizar el ácido producido durante el deporte y
de esta forma mejora el rendimiento en pruebas de resistencia.
Las recomendaciones en cualquiera de los distintos
aspectos van a depender del atleta, de una correcta evaluación nutricional y de
los objetivos que se tengan. Es
necesario mantener una asesoría nutricional adecuada para evitar prácticas muy
comunes como la generalización de las dietas para perder peso o para aumentar
masa muscular en este tipo de deportistas, ya que pueden estar en detrimento de
su rendimiento deportivo y estar inclinados hacia objetivos erróneos.
Liga/fuente: http://futbolynutricion.wordpress.com/2014/05/08/suplementacion-en-deportes-de-equipo-futbol/
En Fútbol y Nutrición recomendamos siempre consultar con un especialista de la nutrición y preparador físico para que te recomiende de acuerdo a tus necesidades y perfil.
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