Nutrición después del entrenamiento

“La nutrición de un deportista es muy importante, ya que contribuye a un adecuado rendimiento, además de mantener un óptimo estado de salud. En este artículo me referiré principalmente a la nutrición después de entrenar fútbol.”

Nutrición después del entrenamiento

Hay dos factores de los que dependerá la nutrición después de una competencia o sesión de entrenamiento, estos son: la intensidad del entrenamiento y la duración de la sesión de ejercicio, ya que estos factores condicionan el nivel de depletación de las reservas de energía o de glucógeno almacenado.

También es importante tomar en cuenta al terminar una sesión, el momento en que se llevará a cabo el siguiente entrenamiento o competencia, por ejemplo hay deportistas que terminan una larga competencia como un maratón, y después del mismo no habrá otra competencia o entrenamiento al día siguiente y por otro lado en el caso de un triatlón en donde por la mañana se correrá 90 minutos y en la tarde se llevarán a cabo 3 horas de ciclismo.

En este último ejemplo la alimentación después de la primera parte del triatlón tendrá un papel muy importante en la recuperación para lograr rendir de manera óptima para la competencia de la tarde.

Es recomendable después de terminar la actividad física ingerir alimentos que aporten hidratos de carbono para favorecer la recuperación, de preferencia de rápida absorción como fruta, jugo, cereales sin fibra, y repetir este esquema de comidas cada 2 horas, de este modo durante 6 horas es posible  mantener un consumo de hidratos de carbono para garantizar una recuperación óptima.

Este esquema no será necesario en caso de los deportistas que tengan un día de descanso ya que tienen oportunidad de recuperarse de manera óptima durante las 24 h oras llevando a cabo una alimentación normal; para las personas que no tienen un nivel alto de actividad física, una comida o suplemento que aporte hidratos de carbono al terminar el entrenamiento es suficiente, Complete de Prowinner cumple con estas características.

Es recomendable agregar un poco de proteína o de aminoácidos por medio de alimentos de origen animal bajos en grasa o por medio de un suplemento para garantizar un ambiente anabólico hormonal que favorezca la recuperación.

Pueden agregar 1 medida de una proteína de suero de leche como Special Whey de Prowinner o si prefieres aminoácidos agrega 4 capletas de Amino 2000 BCAA de Prowinner antes y también inmediatamente al terminar de entrenar.

Por: L.N.H. Rodrigo Mancilla Morales

Fuente: Revista Salud Hoy No. 33, edición gratuita.